有明一朝，颍州名人辈出，仅官修的《明史》就记载了张光祖、刘九光、张鹤鸣、刘体仁、宁中立等人，他们承继北宋颍州太守欧阳修、苏东坡的聚星堂诗酒雅集遗风，大办“文酒会”，大行诗酒风，推动了颍州酒文化和诗书艺术的繁荣。乾隆《颍州府志》和道光《阜阳县志》均收录了他们的作品。在明代颍州名人中，职位最高、影响最大的当属张鹤鸣。

张鹤鸣（1551－1635），字元平 ，号平舆、凤皋，颍州人。明万历20年（1586）进士，授官山东历城（济南）县，升任贵州巡抚，兵部右侍郎。历城任上留有政绩，贵州巡抚任上镇压苗民起义，“大破红苗，擒贼首老蜡鸡”，威名甚著。天启元年（1621），升任兵部尚书、总督云贵五省；授太子太师，督办辽东军务。崇祯元年（1628年）告老返家，住颍州古楼北张家胡同，并在颍州西湖东南建有芦花湄别墅，以娱度晚年。崇祯8年（1635年）， 李自成农民军克颍州，张鹤鸣与其弟张鹤腾、张鹤龄和长子 张大同被杀，时年84岁。崇祯皇帝诏令以尚书之礼葬之。

张鹤鸣官至太子太师、兵部尚书，是屡建军功的武将，也是一个能诗能书、洒脱儒雅的文人。 张鹤鸣从政有“三日治政，一日治酒”之趣，“趵突泉诗”多首流传至今，并著有《史微》《兰牌樗语》《芦花湄集》《飘然吟》等书。张鹤鸣晚年回颍州定居时，与明末颍州人刘九光经常“为文酒会，殆无虚日”（道光《阜阳县志》卷十一）。刘九光字文孚，号含轩，万历乙未（1595）进士。历任清丰县令、兵部郎中、山东右参政、广西右布政、滇南左布政使。辞官还乡后，屏绝尘事，与张鹤鸣、张鹤腾兄弟雅集集赋诗。《颍州府志》收录了张鹤鸣6首描写颍州风物的诗歌，其对后世影响力可见一斑。

张鹤鸣晚年居颍期间，在颍州西湖东南边建有芦花湄别墅，此别墅坐落在松风园内，张鹤鸣有《同史沧如游绿藻园，晚至松风园看海棠》诗。据明末清初颍州人刘体仁《七颂堂集》记载：松风园于城外西偏里许，冈阜回叠，名芦花湄，橡槲百株，穹俯奔湍。可见松风园即芦花湄，张鹤鸣常在这里居住游玩，举行诗酒雅集，有《芦花湄独坐》诗云：“一架繁花临绿水，隔林烟瞑憺忘归。康熙《颍州志》录有张鹤鸣长子张大同的《友人过芦荟湄留饮》诗，记载了芦花湄会饮雅集的情形，诗云：扫除石藓安棋局，剪取园蔬佐酒杯。橡林共饮拼沉醉，月落高城未拟回。

芦花湄是北宋苏轼及其幼子苏过读书留下胜迹的地方，芦花湄因苏轼父子而倍加风采。北宋元祐六年（1091）八月二十二日，苏东坡以龙图阁学士知颍州，至次年二月底调任扬州太守。居颍半年多的时间里，苏轼携夫人王闰之在此琴瑟和鸣，饮酒赋诗，养家教子，承载着苏轼的高远境界和颍州情结。据道光《阜阳县志》记载：“芦花湄，西去西湖里许，旧传宋苏叔党读书处，明时为张鹤鸣别墅。其地重冈廻抱，灌木阴森，极丘壑之胜。”清康熙年间女诗人武德班，字汉仪，作有《游芦花湄和夫子观斋韵》一诗，记其景：家住清颍尾，不见江南山。讵知好丘壑，却在指顾间。清溪横其侧，层阜吐烟鬟。颇爱丹枫古，复耽白鸟闲。吹箫最高处，相与酬好颜。举杯问君子，何日更追攀。

芦花湄也见证了张鹤鸣的求学路和进士赶考路，寄托了他的思恋情缘和美酒记忆。明末清初颍州人刘体仁在《颍纪》一书记载，张鹤鸣自幼聪明勤学，年少时住芦花湄读书，与妓女李姬交往密切。张鹤鸣曾两次因盘缠费不够而错过京试。李姬了解后，就用三年时间节衣缩食，为张鹤鸣攒够五百金盘缠费。待到“岁丙戌（1586年）北上（进京赶考），姬置酒，遗一箧，锁匙悉备”。李姬捐助张鹤鸣五百金进京赶考盘缠费，并设酒宴饯行，以颍州大升酒坊酿造的高粱酒为张鹤鸣举杯鼓劲，期待衣锦还乡。席间，李姬道出心中的美好祝福，曰： “妾三年来为君积此，愿君速献《上林赋》，受知天子。”翁（张鹤鸣）感姬意，遂以是年成进士。李姬的温暖关爱与颍州的芳香美酒，点燃了张鹤鸣赶考路上的希望之火。

张鹤鸣对李姬的情义和善举深为感动，当进士揭榜不久，李姬就去世了，张鹤鸣十分悲痛。张鹤鸣后以大司马归故里，路过李姬墓，赋诗悼念曰：“四十年来松柏围，小涛坟在故人非。知君泉下应相忆，司马临邛系玉归。”从此 ，芦花湄的风景多情似故人，芦花湄的诗酒绵延数百年。

“芦花湄”在颍州西湖东南岸边，毗邻北宋晏殊知颍时开挖的西溪，是颍州的一处风景名胜。这里风景优美，河湄湖滩，芦苇丛生，秋夜明月当空，晚风徐来，芦花荡漾，苇絮似雪，波光月影，犹如一片玉宇琼田，令人心旷神怡。张鹤鸣长子张大同，有《芦花湄闲居》诗曰：乱竹斜开一径微，园林长日掩柴扉。花间卧听黄鹂语，湖上行看白鹭飞。在清代乾隆年间，颍州知府王敛福将芦花湄的秋景列入“汝阴八景”之一。

芦花湄寄托了张鹤鸣对李姬无限的追思与感恩之情，芦花湄的风景承袭了古老的欧苏遗风，大升酒坊的美酒承载了无尽的乡愁与希望，也许，这就是张鹤鸣建造芦花湄别墅，仿效欧苏举行诗酒雅集的真正原因。