眼下，夏粮收购已基本结束，小麦收购价平均在每公斤3元左右，然而，在颍州区，一些村民的小麦售价却卖到了每公斤4.5元，这其中是何原因？来看记者的一线调查。

见到村里有人前来收购小麦，游卫国帮衬着装车运粮。忙活了大半天，闲暇时刻，他和老伴满心欢喜地盘算着卖粮收入。

“今天卖了8100斤小麦，价格是（每斤）两块二毛五.”

“我们卖了18225元。”

“今年是个大丰收年呀，我们心里都非常高兴。”

游卫国的小麦每公斤卖到了4.5元，远高于今年小麦收储的市场价。背后的原因，就是他所在的三星村，从2018年开始，与粮食流通收储企业开展合作，“订单式”种植单一品种的弱筋小麦。不仅解决了农民卖粮难题，还增加了种粮收益。今年，三星村6500亩“订单小麦”喜获丰收，总产量超过816万公斤。

颍州区三合镇三星村村民 游卫国说：“从种到收，全部都是托管服务，我今年小麦大概算了一下，总共可以卖到54000块钱左右，所以老百姓对种田非常有信心，越种越高兴，越种越开心，提高经济收入咋不高兴。”

颍州区三星村村民 王振东说：“种了一辈子地，效益都没现在好，小麦卖到两块二毛五一斤，我们种地越来越有劲，收入越来越高。”

颍州区三星村托管种植合作社负责人 张金平说：“我们统耕统种统管统收统卖，保证订单小麦的品质，每亩还可以为群众降低成本100块钱到200块钱，托管中产生的收益归村集体经济所有。”

颍州区三合镇三星村党总支副书记 吴啊飞说：“3年来，我们持续推进订单小麦种植，每亩地可以为群众增收700元左右，全村农户合计增收大概是450万元左右。”

种植“订单小麦”，让三星村的“小农户”对接了粮食生产交易“大市场”，这中间既离不开当地政府发展富民产业的有效举措，也有粮食购销企业“接单牵线”的作用。

阜阳环宇粮油购销有限公司总经理 路广海说：“这个订单农业，都是采取合同制，先从上游生产厂家拿到订单合同，然后再号召农民进行种植，以村、以一个镇为一个品种，我们去进行收购，然后进行调运，不让农民任何后顾之忧。”

颍州区三合镇副镇长 杨坤山说：“我们的订单小麦种植是多种形式的，既与粮食加工企业合作，也与酿酒企业合作，我们的订单小麦价格高于市场五分到七毛不等。只有让群众感受到种好粮有效益，能增收，才能提高群众的种粮积极性。让群众去安心种粮，种好粮。”

党委政府政策支持、市场主体对接有力、粮食种植户多重受益。今年，粮食购销企业在颍州区签下了13万亩的“订单小麦”。为了保障“订单种植”的小麦能够“转储、专用”，企业和镇村共同建成了仓容量25000吨的粮食收储中心，促进粮食增产增效可持续发展。

阜阳环宇粮油购销公司总经理 路广海说：“我们准备扩大到30万亩，30万亩要涉及到5个到6个乡镇，全部采取的是农业订单。我们总的计划是准备建6万吨（仓储）。”

颍州区三合镇副镇长 杨坤山说：“我们三合镇连续3年，实现全域全覆盖订单小麦种植，这样才能实现习近平总书记提出的，带动广大小农户多种粮种好粮，让中国人的饭碗牢牢地端在自己的手里。”

目前，阜阳市优质专用小麦基地达600万亩，占小麦种植面积的80%，其中订单生产基地300万亩，初步形成了南部沿淮地区弱筋小麦生产适宜区、中北部中强筋小麦生产事宜区的布局，有力促进了农业增效、农民增收。 

阜阳市农办专职副主任 张学一说：“立足国家优质粮食主产功能区的定位，稳面积、提单产、增总产，持续实施“两强一增”行动和优质专用品牌粮食生产战略，为国家粮食安全再作阜阳贡献。”