7月16日，颍州区开展特色农作物生姜种植技术培训，旨在积极推动“马寨生姜”产业健康发展，实现生姜产业增量提质，不断促进农民增收。

会上，阜阳师范大学生物与食品工程学院教授屈长青讲解了生姜重茬种植等相关防控技术，区菜篮子工程推进中心负责人解读了支持“马寨生姜”产业发展若干政策举措，中味凯丰农业科技（安徽）有限公司总经理朱玉田介绍了有机生姜产业前景及生姜收储有关情况。

通过本次培训，使广大生姜种植户学到了新的技术、交流了种植经验，增强了质量安全认识，为不断推动“马寨生姜”的规模种植和示范引领，加快构建现代生姜产业体系、生产体系和经营体系打下了良好基础。