一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！”建设资源节约型社会是我国发展的必然趋势。为贯彻落实习近平总书记重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯。2023年8月22日，阜阳市颍州区市场监督管理局与颍州区文明办携手在颍州区吾悦广场联合举办了“反对浪费 崇尚节约”餐饮签名活动。阜阳市电视台对此进行了全程报道。

在会上，阜阳市颍州区消费者权益保护委员会赵武秘书长针对“反对浪费 崇尚节约”作了动员报告，并倡议：一、合理点餐用餐，倡导科学饮食理念。坚决摒弃“充面子、讲排场、比阔气”的消费陋习，摒弃“胡吃海喝”的不良饮食习惯，倡导适度合理、绿色健康的理性消费理念；二、注重膳食均衡，合理搭配菜品，兼顾营养健康。自觉做到食堂不多打、餐厅不多点、厨房不多做、碗碟不剩菜。珍惜粮食，树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮新观念；三、践行“光盘行动”；倡导节约为荣，杜绝“餐桌浪费”。

颍州区吾悦广场餐饮商户积极响应，现场签订了承诺书，纷纷在“反对浪费，崇尚节约”承诺墙签名留念。

工作人员现场发放了《倡议书》《消费者权益保护法》《餐饮行业食品安全规范》，群众纷纷驻足观看，对这样的活动赞不绝口。

会后，阜阳市电视台记者对赵武秘书长关于“反对浪费，崇尚节约”市场监管局下一步要如何推动进行了采访。采访结束后，阜阳市电视台记者和赵武秘书长一同对颍州区吾悦广场餐饮商户进行了随机抽查，抽查结果符合标准要求。

文明社会，节约为先。让我们迅速行动起来，按照习近平总书记重要指示要求，从我做起，从现在做起，从节约一粒粮、一滴水、一度电做起，珍惜资源、反对浪费，争做勤俭节约文明风尚的倡导者、宣传者和践行者！