3月31日下午，清河街道食安办在卜子社区启动制止餐饮浪费专项行动部署会，从3月至5月，将开展为期三个月的制止餐饮浪费专项行动，将节约理念贯穿餐饮全链条，坚决遏制餐饮浪费势头，切实做到以“小餐桌”折射“大文明”，以实际行动为文明颍州建设增色添彩。

一是强化宣传引导。通过公益广告、图解和短视频等群众喜闻乐见的方式，开展制止餐饮浪费系列宣传活动，引导公众形成文明健康的生活和消费方式。二是加强餐饮监管。把制止餐饮浪费与落实食品安全“两个责任”工作相结合，加强包保责任人对餐饮企业的巡查督导，持续做好制止餐饮浪费监管工作。三是倡导社会共治。围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，开展制止餐饮浪费进农村、进社区、进校园、进餐厅活动，营造“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的良好消费环境和社会共治氛围。