9月22日,省市场监管局餐饮服务安全监督管理副处长曹广德带队督查颍州区食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作。颍州区政府副区长魏勇、市市场监管局和颍州区市场监管局负责人参加检查。
督查组先后到颍州区三塔市场监督管理所等处,查阅“守查保”专项行动相关工作资料,实地走访抽查企业日常经营和食品安全工作情况,重点检查企业资质、人员健康证明、食品生产加工流程与产品储存、经营场所环境卫生等问题,排查企业进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。
督查组就发现的问题仔细与基层监管负责同志进行了交流反馈,要求颍州区市场监管部门进一步提高政治站位,持续加大食品安全“守查保”专项行动工作力度,精准摸排风险隐患,主动作为,坚持标本兼治,切实提高风险隐患发现率和化解率,确保食品安全监管工作取得成效,坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。