为切实做好高中考期间食品安全监管工作，有效预防食物中毒事故和食源性疾病发生，确保广大考生及监考教师食品安全，区食药监局于6月1日发下发《关于加强高中考期间食品安全监管工作的通知》。

区食药监局要求高度重视高考期间食品安全工作，切实加强组织领导，严格落实属地监管工作责任，制定具体检查方案，周密安排，按考点设置情况，以考点学校周边餐饮服务、食品流通及集体用餐配送、住宿酒店等为重点单位，以许可证照、人员健康状况、食品原料采购、食品储存条件、加工环境卫生、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒等食品加工、贮存、销售关键环节为重点，开展全面清查，及时消除食品安全隐患，督促食品经营单位严格执行食品安全管理制度，建立健全防范措施。对检查中发现的薄弱环节和突出问题，要立即整改，确保各项食品安全监管措施落到实处。

同时区食药监局将加强与教育行政部门的密切配合，共同做好高中考期间食品安全管理工作，确保广大考生及监考教师食品安全，严防食物中毒事故发生。