一是严格落实经营单位主体责任。要求从省外购入进口冷链食品生产经营者、第三方冷库，进口冷链食品到达颍州区24小时前，必须如实向所在地市场监管所报备。4月份以来全区一共提前24小时报备10家，冷链商品共56743.38公斤，奶油96L。

二是进口冷链食品逐件全面检测。为规避风险、追溯源头，凡从省外首次进入我区的进口冷链食品，区疾控中心对所有报备进口冷链食品按照“批批覆盖、件件检测”的原则，组织力量开展采样、核酸检测工作。

三是加强进口冷链食品日常监管。聚焦重点场所，加强对进口冷链食品贮存、交易量大的场所进行全覆盖和不间断执法检查。凡是不能提供“四证一码”的，一律不准上市销售，对来源不明的进口冷链食品依法进行查处。近期组织相关部门对食品进口商、生产经营企业、食用农产品批发市场、商场超市、生鲜电商、餐饮企业等进行了全面排查，共计监督检查食品生产经营者167户次。

四是落实全区冷库摸底建档工作。加大摸底排查工作。截至目前排查到的各种冷链食品储存冷库269家，水果库141家；目前还有进口冷链食品的储存冷库33家，非冷库10家，进口冷链食品从业人员223人，进口水果库22家，水果库从业人员110人。开展了大型宣传活动，针对相关行业人员防控能力进行培训指导，发放宣传单200多份。

五是启动进口冷链食品集中监管仓。该区进口冷链食品集中监管仓设在安徽春雨食品有限公司，监管仓面积240平方米，集中监管仓的监管队伍、检测队伍、消杀队伍已经建立，办公设备全部到位，集中监管仓即将启动。下一步进口冷链食品，必须先行进入监管仓完成统一查验、核酸检测和外包装消杀后，方可在我区贮存、加工、销售。