春节前夕是食品消费相对集中期，也是食品安全风险易发的关键期。颍州区细化举措、强化监督检查力度，严控细节、严抓风险、严把安全，确保广大人民群众买得放心、吃得安心。

每天一上班颍州区市场监管局执法人员丁伟就对辖区农贸市场进行巡查，重点对节前消费量大的肉类及其制品、蔬菜瓜果等进行检查。

颍州区市场监管局执法人员 丁伟说：“从经营主体合法资质、索证坐票制度落实、环境卫生规范达标等环节进行重点检查，督促农贸市场加强抽样快检力度，切实保障消费者‘舌尖上的安全’。”

准确把握春节食品领域消费特点，聚焦群众消费量大的品种，农贸市场在加大采购的同时也积极落实好企业的安全主体责任。

好邻里农贸市场经理 尹同欣说：“对检查出的问题立行立改，绝不过夜，同时我们还指导经营者采购新鲜的时令果蔬，规范储存，加强日常抽检力度，让市民的‘菜篮子’拎出更多幸福感、满足感。”

春节也是各种礼盒的销售旺季，市场监管人员还深入各家商场超市，检查商家进货渠道、产品质量等，并指导经营者落实食品安全工作措施。

万家福超市宝龙店店长 周继芳说：“不定期对所有商品进行一个抽查，如果发现有变质或者是临近保质期的商品会全部下架，春节期间我们还增加了一些节日性单品数，来丰富节日市场。”

围绕保价格、保质量、保供应，颍州区严查以次充好、制假售劣等违法行为，同时密切关注市场价格动态和群众反映的问题，营造欢乐祥和的节日氛围。

颍州区市场监督管理局颍南市场监督管理所副所长 李玺说：“依法严惩趁机欺行霸市、囤积居奇等扰乱市场秩序和欺诈消费者的违法行为，守牢市场监管领域安全底线。同时我们也号召广大市民树立绿色消费观，践行文明健康的生活理念，避免餐饮浪费。”