近日，颍州区食安办牵头局食品安全监管股室、各辖区市场监管所，以乡镇街道为单位，组织召开第二季度乡镇、村居两级包保干部及食安办人员落实食品安全属地管理责任工作培训会。

会上，区食安办对落实食品安全属地管理责任平台系统中新增设功能进行了讲解，通报了省市督查第一季度督导工作时发现的问题，食品股监管人员从包保干部的角度讲解了在督导中如何有效发现食品安全隐患点，现场怎么查，查哪些，如何反馈等进行辅导。

会议要求，包保干部要严格落实食品安全属地管理责任，督促包保主体自觉接受监督，严守食品安全底线；乡镇街道食安办要通过管理平台及时调度各社区（村）督导情况，针对食品生产经营主体流动性强、状态变更频繁等特点，加大与辖区市场监管所的沟通对接、信息共享，形成协调联动的工作合力，齐心协力织密食品安全“防护网”。