11月10日,区市场监管局组织企业召开食品生产安全主体责任培训会。
会议对2022年11月1日起正式实施的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了详细解读,同时要求全区食品生产企业健全食品安全管理制度,依法配齐配强食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员的岗位职责,结合企业实际,落实自查要求,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度,深入排查食品安全风险隐患。