省市场监管局调研指导瑶海农批市场食品安全规范治理“双提升”工作
2022-09-16 09:31:00作者:彭轶来源:颍州区市场监督管理局

9月15日上午,省市场监管局食品流通监管处朱勇、副处长陈国蓉到阜阳瑶海农产品批发市场,对该市场食品安全规范治理“双提升工作进行调研。

在瑶海市场,朱勇先后到蔬菜经销点、冷冻食品经销点,查看了销售商的购销台账、可追溯凭证、承诺达标合格证等质量合格证明资料,对其使用的菜小宝信息平台情况进行了详细了解。随后,朱勇到快速检测室,对进场食用农产品的检测结果应用、产品下架等制度落实情况进行了检查。

在查看了市场“一户一档”及电子档案建立情况后,朱勇与市场开办者进行了座谈。朱勇对瑶海市场入场查验、进货查验、档案管理、快检质量等方面工作给予了充分肯定,对市场食品安全信息化追溯体系建设方面提出了问题和建议,并建议瑶海市场发挥自身优势,加快推进信息化追溯体系建设,实现对市场交易的食用农产品信息全程管控,将市场开办者、销售者、监管部门信息平台互联对接,达到食品安全追溯信息共享。

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