为进一步统筹协调各方，提升食品安全监管部门、食品经营单位，特别是小餐饮行业经营者食品安全意识，共同维护好“舌尖上的安全”，经王店镇党委政府同意，8月12日下午，召开了王店镇2022年食品安全培训会。十五村居食品安全协管员、信息员，老年人日间照料中心单位负责人，幼儿园、小学、中学食品安全负责人及学校配餐企业负责人；辖区内食品生产企业负责人，各村居餐饮行业负责人参加了此次会议。

会上，专题学习了《食品安全法》等政策性法规，区市场监管局专业人员重点讲述餐饮行业、食堂等食品经营单如何合理进行空间布局、食品原料采购、配餐、留样、餐厨垃圾处理等环节风险点防控，并就验货查验、采购登记以及提高校园食堂管理水平等方面进行深入交流。通过近年发生的食品安全事故案例分析，讲解了食品安全违规、违法行为的处罚，以案示警，警醒食品行业从业人员要自觉提升食品安全意识、落实食品安全第一责任人责任，食品安全相关管理人员履职尽责，落实管理责任。

通过此次培训，进一步提高了餐饮经营单位、食品生产企业，校园食品安全管理人员食品安全认知水平。加强了各单位食品安全业务交流，提高了各相关食品单位的法律意识，提高了监督部门的责任意识，通过普及食品安全知识进一步推进了饮食行业诚信体系建设，营造了食品安全人人参与、社会共治的良好氛围。