7月14日，九龙镇食安办联合辖区村（居）、派出所、应急站开展夏季食品安全专项检查工作。

此次检查主要针对保质期短、易腐败变质、时令性强等特点的夏季食品，以凉拌食品、豆制品、肉及肉制品等夏季食品安全隐患较为突出的品类为重点内容，以超市、餐饮单位为重点场所，工作人员详细查验了商户的证照和从业人员健康证的持有情况，食品及原材料贮存情况、索证索票制度执行情况。同时工作人员向经营户现场普及夏季食品安全知识，引导从业人员树立食品安全风险防控意识和卫生健康理念。

下一步，九龙镇将持续加强农村食品安全监管，常态化开展“食品安全四员”及农村厨师培训，就各类食品安全案例、处罚情况进行详细讲解，保证广大人民群众吃的安心、放心。