2月23日,区政府副区长魏勇对阜阳市第三中学、北外附属新华外国语学校和阜阳市红旗中学三所校园食品安全开展调研。
魏勇在认真听取了学校的食品安全工作汇报及食品安全管理等方面的情况介绍后,对学校食堂环境卫生、食品加工操作流程、进货查验登记情况、餐具清洗消毒情况、食品留样情况以及从业人员的健康情况等进行了重点查看,对好的做法给予肯定,对存在的问题要求立查立改,并进行回头看,确保整改到位。
魏勇强调,食品安全关系广大人民群众身体健康,校园食品安全更是重中之重,各学校要认真履行食品安全主体责任,健全完善各项管理制度,对食堂要定期开展食品安全风险隐患排查。食堂负责人要保证食品原料的安全,保存好食品原材料的索票凭证,禁止使用来源不明、超过保质期的食品原材料。执法部门要切实履行监管责任,加大监管力度,对违法行为进行严厉查处,全力以赴守牢校园食品安全防线,切实保障广大师生的饮食安全