6月3日,区委常委、副区长刘春生调研校园食品安全工作。
刘春生先后前往红旗中学和程集镇中心学校,深入食堂后厨,对学校食堂食品安全规章制度落实、食堂从业人员健康管理、食品进货渠道、食品质量、餐具清洗消毒、操作间硬件设施等情况进行实地查看。
刘春生强调,学校食堂食品安全工作极为重要,学校一定要提高认识,落实进货查验、检验检测等工作。要严把食品材料进货关,食品加工关,确保校园食品从原料到上桌过程中保持干净卫生。市场监管部门要进一步做好指导工作,加大校园食品安全巡查检查力度,压实校园主体责任,不留死角,全力保障师生饮食安全。