5月21日，安徽省红十字会“魔豆妈妈”创业扶贫大赛传来喜讯，区红十字会推荐的选手张敏珍荣获全省“三等奖”，并获得了2000元奖金。“魔豆妈妈”创业扶贫大赛项目是由“中国红十字会∙淘宝公益基金”资助的，旨在为自强自立的困难妈妈提供电商创就业技能培训，促进其脱贫。安徽省“魔豆妈妈”创业扶贫大赛活动自三月中旬开始以来，经过资格审查和逐级选拔，张敏珍成为全省60位优秀选手之一，代表阜阳市参赛。

张敏珍是程集镇掩龙村人，因丈夫患有尿毒症致贫。2012年8月，经过多年的努力，张敏珍创办了掩龙贡原生态纯豆油厂，由于注重质量，讲信用，很受消费者喜爱，市场占有率很高，在淘宝网线下线上都有销售。

张敏珍摆脱了贫困，没有忘记回报社会，自费为程集镇敬老院订了《颍州晚报》，购置了娱乐物品，经常去看望慰问孤寡老人，帮助他们解决实际困难。并帮扶28户贫困户，针对贫困户的不同致贫原因，制定了具体的帮扶措施，让有劳动能力的贫困户到油厂干活，鼓励贫困户增强信心，早日脱贫。

在比赛现场，张敏珍将自己的经历娓娓道来，向评委们展现了一个热爱生活、真实勇敢、不屈不挠、乐于奉献的女性，经过激烈角逐，最终荣获全省三等奖。